NAPOLI - La Campania occupa stabilmente il quarto posto nella produzione di olio d’oliva, dopo Puglia, Calabria e Sicilia. Una…
https://youtu.be/AcnCwJMvjp8 NAPOLI – Due menu “orizzontali” per celebrare il piatto simbolo di Napoli. Varie declinazioni per rispettare la tradizione ma…
NAPOLI - L’anno che sta per cominciare per l’astrologia cinese sarà l’anno della tigre (il capodanno corrisponde alla Festa di…
QUARTO, Napoli - Dopo la formale richiesta del Comune di Quarto e il decreto firmato a fine 2021 dal ministro…
https://youtu.be/vPlbQDltCzY NAPOLI - Un ristorante, una locanda, un ritrovo ed un rifugio, dove assaggiare belle storie narrate nei piatti. La…
NAPOLI - In occasione della festa di Sant Antonio Abate (Sant ‘Antuono) protettore del fuoco e dei pizzaiuoli il promotore…
NAPOLI - Ostrica con mela verde, tabasco verde e sedano ghiaccio, caviale; baccala in olio cottura, crema di papaccelle, sponge…
https://youtu.be/uvunycVeSp4 NAPOLI - Baccalà e papaccelle, margherita, parmigiana o marinara. La pizza “lampiata” di Vincenzo Di Fiore di sicuro farà…
PROCIDA - Un filo "immateriale" lega Procida, Capitale della Cultura, all'arte dei Pizzaiuoli napoletani riconosciuta dall'Unesco quale patrimonio dell'umanità, alla…
NAPOLI - Sempre in primo piano il patron Pasquale Casillo e la sua trattoria e pizzeria "Ieri, Oggi, Domani". Sponsor…