Wine&Food

Pizza Day: Pecoraro Scanio e Manfredi. “Auguri ai pizzaiuoli difensori del Made in Italy”

NAPOLI - In occasione della festa di Sant Antonio Abate (Sant ‘Antuono) protettore del fuoco e dei pizzaiuoli il promotore…

3 anni ago

Al MySeacret Restaurant di via Chiatamone un cenone di Capodanno tra pesce e champagne

NAPOLI - Ostrica con mela verde, tabasco verde e sedano ghiaccio, caviale; baccala in olio cottura, crema di papaccelle, sponge…

3 anni ago

Vincenzo Di Fiore riscopre la tradizione con la pizza “lampiata”

https://youtu.be/uvunycVeSp4 NAPOLI - Baccalà e papaccelle, margherita, parmigiana o marinara. La pizza “lampiata” di Vincenzo Di Fiore di sicuro farà…

3 anni ago

Un Pizzaiuolo per Procida: grande interesse per l’evento targato APN

PROCIDA - Un filo "immateriale" lega Procida, Capitale della Cultura, all'arte dei Pizzaiuoli napoletani riconosciuta dall'Unesco quale patrimonio dell'umanità, alla…

3 anni ago

Ieri, Oggi, Domani e il patron Casillo accanto all’arte di David LaChapelle

NAPOLI - Sempre in primo piano il patron Pasquale Casillo e la sua trattoria e pizzeria "Ieri, Oggi, Domani". Sponsor…

3 anni ago

Pizza Social Lab, l’incrocio giusto tra tradizione e innovazione

https://youtu.be/v0V9nPq1D-0 NAPOLI – Ci sono anche due pizze vegane, la “Cavoli Tuoi” e la “Tomato Experience”, preparate con ingredienti di…

3 anni ago

Il miglior panettone innovativo di Re Panettone Napoli 2021 è il “Panconciato” della Pasticceria Cappiello

https://youtu.be/BDX-1mKxG_Q NAPOLI - Il Miglior Panettone Innovativo di Re Panettone Napoli 2021 è “Panconciato” della Pasticceria Cappiello di Santa Maria…

3 anni ago

A Palma Campania c’è il Nia Restaurant: due culture, due mondi, una sola anima

NAPOLI - Da un progetto di Mario Siano e Stefania Bifulco, nel 2019 nasce Nia Restaurant a Palma Campania, in provincia…

3 anni ago

Alici, colatura e provolone: “Ieri, oggi, domani” propone le eccellenze della Campania

https://youtu.be/ETrdoE0d48Q NAPOLI - La cucina di “Ieri, Oggi, Domani” in via Nazionale a Napoli, incontra la bontà delle alici, della…

3 anni ago

Torna a Napoli l’11 e il 12 dicembre il tradizionale appuntamento con Re Panettone

NAPOLI - Dopo la pausa dello scorso anno l’11 e il 12 dicembre torna a Napoli il tradizionale appuntamento con…

3 anni ago